polenta - 168 risultati trovati

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Michele Pellegrini
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Tradizione lombarda in questo ristorante fuori dal coro. Ha sede in una via che fino a poco tempo fa rappresentava alla perfezione la vecchia Milano e che ormai invece è popolata di locali moderni o modernissimi: via Tortona. Loro, al Giardinetto, se ne infischiano di quel che accade là fuori e tirano dritto rimanendo fedeli alla cucina di una volta. Da fuori non sembra, ma il nome lo deve proprio a quello, uno spazio aperto all'interno.Continua

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Andrea Marini
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In zona Navigli, con un piccolo cortile interno aperto nella bella stagione. Indicato soprattutto per un pranzo, mitiche le tovaglie a quadretti che fanno tanto osteria di una volta. Continua

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9,5£/£14

Osteria

Andy Lynes
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Ambiente italiano, moderno e raffinato guidato da Anthony Demetre, celebre chef che ha già fatto parlare di sé con l’Arbutus e il Wild Honey al Barbican, complesso artistico situato nella City of London. Il menu, che propone piatti incentrati sulla stagionalità degli ingredienti, potrebbe includere i Ravioli con Cime di Rapa e Parmigiano. Fermatevi nel bar alla moda per un classico cocktail italiano.Continua

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Valerio Massimo Visintin
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Ristorante della storica Cooperativa Liberazione. Ristrutturato da cima a fondo un paio d’anni fa. Eppure, fedele alla filosofia d’origine, popolare e schietta. Cucina instradata su rotte nostrane (pasta con la salsiccia, trippa, cotechino), con qualche saltuario tocco esotico (pollo al curry…). Conto sui 25 euro, bere a parte.Continua

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Dai Toscani

Fabio Turchetti
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Frequentatissimi da VIP d’ogni sorta, questi Toscani sono da sessant’anni una proiezione limpidissima di quella porzione della provincia di Firenze, in questo caso Lastra a Signa, capace di esportare ovunque le pappardelle al cinghiale o la fiorentina più succulenta. Tutto ad ottimi livelli, da decenni. Alla fine, chiudere coi cantuccini, anche al cioccolato, sarà inevitabile. Continua

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Michele Pellegrini
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La migliore ristorazione milanese per tanti anni ha proposto cucina toscana. Nel dopoguerra tanti erano infatti i toscanacci che venivano a Milano a deliziare i palati milanesi con i favolosi sapori della propria terra. La storia della Torre del Mangia è proprio una di quelle. Poi il mondo cambia e bisogna stargli dietro, il difficile è farlo bene e restare in sella. Ed è proprio il caso di quest'ottimo ristorante recentemente rinnovatosi nel design e nella cucina. Continua

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Sciatt a Porter

Emanuele Patrini
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La Valtellina di è trasferita in questo piccolo angolo di Milano. Locale non molto grosso ma di design e legno dove si possono gustare tutte le specialità valtellinesi anche i vini ovviamente. Una particolarità sono gli sciatt da passeggio che vi vengono consegnati in un cartoccio conico che potete portare con voi se siete di fretta.Continua

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